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Cá da Terra

Tipo de produto: Artesanato Serra da Estrela
Disponibilidade: Disponível
Preço: 0,00€

Cá da Terra - Artesanato e produtos regionais.

São usos, costumes e tradições que, tal como o artesanato, sublinham a genuinidade do mundo rural da Serra da Estrela, região na qual ainda subsistem muitas actividades artesanais de entre as quais podemos referenciar a tecelagem, pintura, trabalhos em madeira, indumentárias tradicionais, bordados, cestaria ou artesanato alimentar dos enchidos, do queijo e das doçarias, entre outros.

O artesanato alimentar engloba algumas das produções tradicionais mais conhecidas e apreciadas de toda a Serra da Estrela e o queijo é o maior exemplo. O queijo produzido de forma artesanal é uma mais valia de região. A produção deste queijo obedece a técnicas milenares e a “segredos” que terão de se procurar nos pastos da região, no cardo e na sua mistura com o leite, na paciência e arte com que se separa e mexe a coalhada e nos processos de cura.

Na nossa loja, encontra de tudo o que é característico “cá da terra”, produtos agro-alimentares, utilitários tradicionais e decorativos ou simples miniaturas artesanais representativas de Folgosinho e da Serra da Estrela.

Dos diversos produtos, destacamos os queijos de ovelha (amanteigado ou apimentado) e de cabra ou o delicioso requeijão; o mel e os doces, com real destaque para o de abóbora; os vinhos do concelho, região demarcada do Dão; os diversos licores e aguardentes, sobressaindo a aguardente de mostajeiro, o licor de hortelã ou de alecrim.

Para o frio do rigoroso Inverno, temos as peças em pele (pantufas, gorros) e as mantas em pura lã virgem ou os quase extintos cobertores de papa.

Não podendo esquecer as peças de decoração ou recordação, como as cerâmica, os gessos e os xistos que retratam a nossa aldeia de Folgosinho.

Venha visitar a nossa casa e provar e comprovar a qualidade dos nossos produtos!

Se já conhece os nossos produtos e pretende comprar, nomeadamente o queijo, nós temos todo o gosto de lhe enviar o que desejar, bastando para isso nos contactar.


Poderá contactar-nos através de qualquer um destes meios:
Contactos

Contactos:
Tel.: 238 745 768
Tlm.: 966 817 833

Descanso semanal:
Segunda-feira

E-mail: cadaterra@folgosinho.com

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Descrição

Cá da Terra - Artesanato e produtos regionais.

São usos, costumes e tradições que, tal como o artesanato, sublinham a genuinidade do mundo rural da Serra da Estrela, região na qual ainda subsistem muitas actividades artesanais de entre as quais podemos referenciar a tecelagem, pintura, trabalhos em madeira, indumentárias tradicionais, bordados, cestaria ou artesanato alimentar dos enchidos, do queijo e das doçarias, entre outros.

O artesanato alimentar engloba algumas das produções tradicionais mais conhecidas e apreciadas de toda a Serra da Estrela e o queijo é o maior exemplo. O queijo produzido de forma artesanal é uma mais valia de região. A produção deste queijo obedece a técnicas milenares e a “segredos” que terão de se procurar nos pastos da região, no cardo e na sua mistura com o leite, na paciência e arte com que se separa e mexe a coalhada e nos processos de cura.

Na nossa loja, encontra de tudo o que é característico “cá da terra”, produtos agro-alimentares, utilitários tradicionais e decorativos ou simples miniaturas artesanais representativas de Folgosinho e da Serra da Estrela.

Dos diversos produtos, destacamos os queijos de ovelha (amanteigado ou apimentado) e de cabra ou o delicioso requeijão; o mel e os doces, com real destaque para o de abóbora; os vinhos do concelho, região demarcada do Dão; os diversos licores e aguardentes, sobressaindo a aguardente de mostajeiro, o licor de hortelã ou de alecrim.

Para o frio do rigoroso Inverno, temos as peças em pele (pantufas, gorros) e as mantas em pura lã virgem ou os quase extintos cobertores de papa.

Não podendo esquecer as peças de decoração ou recordação, como as cerâmica, os gessos e os xistos que retratam a nossa aldeia de Folgosinho.

Venha visitar a nossa casa e provar e comprovar a qualidade dos nossos produtos!

Se já conhece os nossos produtos e pretende comprar, nomeadamente o queijo, nós temos todo o gosto de lhe enviar o que desejar, bastando para isso nos contactar.


Poderá contactar-nos através de qualquer um destes meios:
Contactos

Contactos:
Tel.: 238 745 768
Tlm.: 966 817 833

Descanso semanal:
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